Lote Especial: Aceite Ecológico y Vino Coupage

Pack gourmet para los paladares más selectos y amantes de los detalles.

 

Sorprende con este estuche de madera natural compuesto por nuestro vino 4W4 Blancosperteneciente a la Edición Especial y nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra  Oro del MaaR de Cervera.

 

Además ,contiene un recuerdo único y especial de la finca, una bolsita con piedras volcánicas de nuestro volcán, declarado Monumento Natural en el año 1.999.

Lote Especial: Aceite Ecológico y Vino Coupage

26,00 €Precio
  • Las notas más importantes de éste gran vino las podemos destacar como:

    • Aspecto: Color amarillo acerado con reflejos dorados, limpio y brillante.
    • Aroma: Muy limpio en nariz, se muestra ante todo tierno y perfumado. De inicio sale fruta de hueso, cítricos y muchos florales (azahar). De fondo fruta blanca y algo de repostería.
    • Gusto: La boca se muestra amable y enérgico a la vez. Untuoso y fresco, bien armado. El “peso de fruta” deja un contundente y grato recuerdo con notas tropicales que aparecen más en retronasal que en nariz.
  • Elaborado a partir de la variedad Picual%. AOVE equilibrado con notas de fruta verde y hierbas, tomate, alcachofa y almendra verde.

    Éste aceite es filtrado ECOLÓGICO de la más alta calidad procedente de la extracción en frío, y solo por procedimientos mecánicos.  Se ha obtenido de aceitunas recogidas en su punto óptimo de maduración al final de la temporada mientras aún mantiene sus máximas cualidades organolépticas, para obtener un aceite más suave, pero con notas frutadas muy acentuadas y con un amargo y picante muy ligero.

     

    Debido a que la luz es uno de los agentes más perjudiciales para la conservación de la calidad del aceite de oliva virgen extra, ENCOMIENDA DE CERVERA utiliza envases que lo protegen de tal radiación.

    Aceite de oliva virgen extra de frutado intenso. Color verde con tonos amarillos, de gran finura y buena estructura. Aromas de hierbas, frutas y hojas.

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