Aceite de Oliva Virgen Extra VOLCÁNICO y ECOLÓGICO 🌱.
- Variedades: Picual 100%
- Formato disponible: 500 ml y 750 ml
Es un aceite intenso, con fragancia a almendra verde y fuertes matices a hierba , tomate y manzana. Tiene tonos amarillos, de gran finura y buena estructura.
Elaborado en parte utilizando un molino de piedra de 1941, recuperamos el sabor auténtico que los pueblos de La Mancha han conocido durante generaciones. Un proceso artesanal que preserva todos los aromas del fruto y con una extraordinaria concentración de POLIFENOLES.
Debido a que la luz es uno de los agentes más perjudiciales para la conservación de la calidad del aceite, usamos envases que lo protegen de tal radiación.
Maar de Cervera elaborado con Molino de Piedra - Picual
Obtenido de la extracción en FRÍO directamente de las mejores aceitunas seleccionadas, dentro de las 24 horas siguientes a su recolección. Dicha recolección ha tenido lugar al final de la temporada.
